Aug 23, 2009

Buah Melaka

Hari ni up date awal hehehehe... 2 hari dah berpuasa juadah berbuka x de yang beli buat masa nilah...... semua buat sendiri semua... time cuti kan bolehlah buat.. Nanti time keje x tau pula.


Hari ni saya buat buah melaka kalau di sabah nama kuih ni puteri mandi.... haaaaa ambik kau puteri mandi.. Semua dah tahu kan cara2 buat kuih ni senang je.. ni kegemaran my family..


Bahan-bahan utama mestilah tepung pulut, gula nissan (orang kuantan panggil ni kalau di sabah gula melaka) dan kelapa




Ni doh yang sudah diuli..


Tunggu dulu air menggelegak dan jatuhkanlah bebola2 tu..

Kalau bebola tadi dah timbul di permukaan air tandanya dah masaklah n bolehlah angkat..

Gaulkan dengan kelapa yang saya letakkan sedikit garam..

Taaadaaaaaa dah siap pun untuk berbuka... Banyak oiiiii.. Saya bagilah semua jiran2 yang terdekat..... Nilah rupanya kuih Buah Melaka @ Puteri Mandi yang dah siap.

2 comments:

  1. salam....dah lam xmakan buah melaka nie....uishuishuish sodap nyer

    ReplyDelete
  2. wsalam kaiser,

    haaaa pilah beli kat pasar ramadhan tuh..

    ReplyDelete